Ser la empresa de galletería, pastelería y hojaldre, más moderna, innovadora y prestigiosa de Venezuela y el mundo.
Fabricar, distribuir y suministrar productos de galletería, pastelería y hojaldre de alta calidad para brindar alegría y satisfacción a los consumidores y a los trabajadores.
Productos de galletería, pastelería y hojaldre de alta calidad elaborados y distribuidos eficientemente con alta demanda de los consumidores.
La Galletera Trigo de Oro, C.A. es una industria de alimentos, específicamente en la rama de Galletas se creó en el año de 1990 como una iniciativa artesanal consistió en la producción y venta de una galleta rellena con mermelada de guayaba con el nombre de Galletas Humberto, una idea del Ing. Giacomo Lopiparo, siguiendo la tradición familiar de amplia trayectoria en el ramo de la pastelería.
Con el fin de atender a la creciente demanda del mercado venezolano, en 1996, se registra la firma comercializadora Galletera Trigo de Oro, C.A. Así, un año más tarde se inauguró el más ambicioso proyecto, el Ing. Giacomo Lopiparo, abriendo las puertas de una verdadera industria de la repostería, con grandes inversiones de maquinaria e infraestructura, utilizó tecnología en sus procesos de fabricación de tortas y panque.
Luego de un camino de más de 19 años de gestión, la Galletera Trigo de Oro, C.A. se ha consolidado como empresa prospera atendiendo a una clientela que ha mostrado fidelidad.
Con estos años la empresa ha ido creciendo de manera exitosa en la venta de sus productos así como su organización.